Ingrediënten
- 1 eetlepel boter
- 1 ui, gehakt
- 1 pond verse champignons, in plakjes
- 5 teentjes knoflook, gehakt
- 1 pond kleine schelp pasta
- 1 blik (10,75 ounce) gecondenseerde champignonsoep
- ⅛ kopje zware room
- 5 theelepels gemalen zwarte peper, of naar smaak
- 2 eetlepels paprikapoeder
- 1 snufje zout
- 3 kopjes geraspte medium cheddar kaas
- 2 kopjes kipfilet, gekookt en gehakt
Bereidingswijze
1
Verhit in een grote pan de boter op middelhoog vuur en voeg de ui, champignons en knoflook toe; bak tot ze goudbruin zijn.
2
Breng een grote pan licht gezouten water aan de kook; voeg de pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot al dente; giet af.
3
Combineer in een grote pan op middellaag vuur de soep, room, gemalen zwarte peper, paprikapoeder en zout; verwarm tot de saus indikt.
4
Voeg het champignonmengsel toe aan de saus en laat langzaam sudderen op middelhoog vuur; voeg de kaas en de gehakte kip toe.
5
Giet de saus over de pasta; serveer.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!