Ingrediënten
Porties
- ijs
- 44 ml rogge whisky
- 14 g kersenlikeur (zoals Cherry Heering®)
- 14 g kirschwasser
- 15 ml mezcal
- 2 scheutjes chocolade of mole bitter (zoals Bittermens® of Fee Brothers®)
- maraschino-kersen, ter decoratie
Deze cocktail is een traktatie voor liefhebbers van intense en unieke smaken. Met de combinatie van whisky, kersenlikeur en kirschwasser, samen met de rokerige toets van mezcal en de bitterheid van chocolade of mole, is deze drank perfect voor degenen die iets anders in hun glas zoeken.
Bereidingswijze
1
Doe ijs in een shaker. Giet de whisky, Cherry Heering en kirschwasser erin. Voeg vervolgens de mezcal toe en een paar scheutjes bitter. Goed schudden en zeven in een cocktailglas. Garneer met kersen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanging voor rogge whisky?
Je kunt bourbon of blended whiskey als vervangers gebruiken.
Hoe moet ik deze cocktail serveren?
Deze cocktail wordt het best geserveerd in een gekoeld cocktailglas, versierd met maraschino-kersen.
Kan ik dit recept maken zonder mezcal?
Ja, je kunt de mezcal weglaten als je het niet beschikbaar hebt. Echter, mezcal voegt een unieke rokerige toets toe aan deze cocktail.
