Ingrediënten
- 400 g witte suiker
- 240 g all-purpose bloem
- 50 g ongezoet cacaopoeder
- 5 ml baking soda
- 5 ml bakpoeder
- 5 ml zout
- 113 g boter
- 240 ml water
- 120 ml karnemelk
- 2 losgeklopte eieren
- 5 ml vanille-extract
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 191°C (375°F) (190 graden C). Vet een bakvorm van 23x33 cm in en bestuif met bloem.
Meng de suiker, bloem, cacao, bakpoeder, baking soda en zout in een grote kom. Zet opzij.
Breng in een grote pan de boter en het water aan de kook. Haal van het vuur. Voeg het bloemmengsel toe. Giet de karnemelk, de eieren en de vanille erbij; meng goed.
Giet het beslag voor de taart in de voorbereide bakvorm van 23x33 cm. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Haal de taart uit de oven en laat onmiddellijk afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik de taart vochtiger maken?
Zorg ervoor dat je de taart niet te lang bakt. Als je dat doet, wordt hij droog en is hij niet zo vochtig als hij zou moeten zijn.