Ingrediënten
Porties
- 2 pond mager gemalen vlees
- 1 gesnipperde ui
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 blik (15 ons) tomatensaus
- 1 blik (29 ons) in blokjes gesneden tomaten
- 4 kopjes water
- 6 aardappelen, in blokjes gesneden
- 1 theelepel hete saus
Bereidingswijze
1
Verhit in een grote pan het vlees en voeg dan de ui en knoflook toe. Kook tot de ui zacht is.
2
Voeg de tomaten en het water toe. Voeg de aardappelen toe. Kook 45 minuten.
3
Voeg de hete saus toe en kook nog eens 10 minuten. Voeg voor het serveren fijngehakte verse peterselie of gedroogde peterselie toe.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!