Ingrediënten
Porties
- 1 pond gemalen vlees
- 1 gesnipperde ui
- 2 kopjes tomatenpuree
- 1 blik (15 ons) rode bonen
- 4 aardappelen in blokjes
- 2½ eetlepels chilipoeder
- 2 theelepels zout
- 2 kopjes water
Bereidingswijze
1
Verhit in een grote pan op middelhoog vuur het gemalen vlees en de uien gedurende ongeveer 5 minuten, of totdat de uien bijna zacht zijn. Giet het vet af. Voeg de tomatenpuree, de bonen, de aardappelen, het chilipoeder, het zout en het water toe.
2
Verlaag het vuur tot laag en laat 30 minuten sudderen, of totdat de aardappelen zacht zijn. Voeg een extra kopje water toe als je een dunnere chili wilt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
