Ingrediënten
- 1 recept voor deeg voor een dubbele korsttaart van 9 inch
- 2 kopjes water
- 1½ kopjes witte suiker
- 1½ theelepels wijnsteenzuur
- 25 ronde zoute crackers met boter
- ½ theelepel gemalen kaneel
- 2 eetlepels boter
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 450 graden F (225 graden C)
Rol het deeg uit en zet het opzij. Kook ondertussen water in een grote pan.
Meng in een kleine kom de suiker en de wijnsteenzuur. Voeg het mengsel toe aan het kokende water. Roer, voeg dan de crackers één voor één toe. Kook gedurende 3 minuten, maar roer niet.
Giet het cracker-mengsel in een taartvorm bekleed met deeg. Bestrooi de crackers met kaneel en besprenkel met boter of margarine. Bedek met de bovenste korst. Druk de randen aan en snijd stoomopeningen in de bovenkant.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, totdat de korst goudbruin is. Misschien moet je de bovenste korst halverwege het bakken bedekken om te voorkomen dat deze te bruin wordt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om een Chemische Appeltaart (zonder Appeltaart) te maken?
Je hebt nodig:
Welke stappen heb ik nodig om het recept voor te bereiden?
Je hebt nodig:
Hoe moet ik de taartvorm voorbereiden?
Je hebt nodig:
Hoe moet ik de taart bakken?
Je hebt nodig:
Hoe lang duurt het om de taart te bakken?
Het duurt ongeveer 30 minuten om te bakken, afhankelijk van je oven en de grootte van de taart.