Ingrediënten
Porties
- 480 ml koekjesmix
- 240 ml geraspte Cheddar kaas
- 160 ml melk
- 2,5 ml knoflookpoeder
- 30 ml gesmolten margarine
- 10 ml gedroogde peterselie
- 5 ml knoflookzout
Als je houdt van de zoute smaak van Cheddar kaas, mag je dit recept voor biscuitjes niet missen, dat is een ware delicatesse. Ze zijn perfect als snack of aperitief voor je gasten en zijn gemakkelijk te bereiden in slechts een paar minuten.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 204°C (400°F) (205 graden C). Vet een bakplaat voor koekjes in of bekleed deze met bakpapier.
2
Meng in een grote kom de koekjesmix, de Cheddar kaas en het knoflookpoeder. Voeg de melk toe. Schep het deeg in hoopjes op een voorbereide bakplaat.
3
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten. Borstel de koekjes met gesmolten margarine en bestrooi met peterselie en knoflookzout. Bak nog eens 5 minuten, of tot ze lichtbruin zijn aan de onderkant.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik ervoor zorgen dat mijn biscuitjes krokant worden?
Om krokante biscuitjes te krijgen, is het belangrijk om het deeg niet te veel te kneden en ervoor te zorgen dat je ze de aangegeven tijd bakt.
