Ingrediënten
Porties
- 1 pond gemalen vlees
- 3 eetlepels paneermeel
- 1 ei
- 3 fijngesneden lente-uitjes
- 1 eetlepel Cajun-kruiden
- 1 eetlepel bereide mosterd
- ¼ kopje barbecuesaus
- 1 theelepel Cajun-kruiden
- 4 plakken cheddar kaas
Bereidingswijze
1
Verwarm de grill voor op hoge temperatuur
2
Meng in een middelgrote kom het gemalen vlees, het paneermeel, het ei, de lente-uitjes, 1 eetlepel Cajun-kruiden en de mosterd. Vorm 4 burgers.
3
Meng in een kleine kom de barbecuesaus en 1 theelepel Cajun-kruiden.
4
Vet het grillrooster licht in en kook de burgers 5 minuten aan elke kant, of totdat ze goed gaar zijn. Leg een plak kaas op elke hamburger en laat het smelten. Serveer met gekruide barbecuesaus.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
